Sapevi che da noi...
Tradizione e tecnologia coesistono nel rispetto delle antiche tradizioni dell'Oltrepo pavese. Le cure assidue ai vigneti hanno una continuità con accurati controlli e l'impiego di moderne tecnologie al fine di ottenere i vini più rappresentativi dell'Oltrepo Pavese.
Nella simbiosi vini - uomini si realizza quell'identità che scopri in una così vasta gamma dei vini di questa zona a prepotente vocazione vitivinicola
CANNETO PAVESE (PV)
Tel. 0385/60078
Fax 0385/262060
e-mail: info@cantinacanneto.it
Spumanti - Pinot Nero
Provenienza
vitigno Pinot nero accuratamente selezionato, coltivato nelle zone tipiche dell'Oltrepò Pavese.
Vinificazione in bianco delle uve e spumantizzazione con il metodo "Classico" in bottiglia con maturazione prolungata sui lieviti di fermentazione per oltre 24 mesi.
Colore
giallo paglierino brillante
Profumo
bouquet fine, etereo, caratteristico per il "tradizionale" metodo di elaborazione
Sapore
secco, peno e pronunciato
Abbinamenti
accompagna ottimamante tutto il pasto, dolci esclusi
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servizio 6° - 8° C.